domači tortelli // sončnična semena, špinača, kremna omaka, pesto, mandlji

prekajene paprič’ne rol’ce // fermentirana paprika, domači sir, bazilika

domači jurčkovi njoki // maslena omaka, žajbelj, timijan, bučna semena

zimska solatna bovla // soba rezanci, šitake, edamame, avokado, tempeh, ocvrta čebula, kitajsko zelje, mlada špinača

sladko-kisli vitlof // pekan orehi, kremna gorčična omaka, balzamični preliv

sezonska solata // velika skleda različnih solat in sezonske zelenjave

slovenski tradicionalni fižolovi štruklji 

dnevna kremna juha

slovenski ričet // ješprenj, sezonska zelenjava, dimljena soja

poprov steak // Juicy Marbles steak, krema iz zelenega popra, šeri, sezonska zelenjava, pečen krompir

gaudijeve sarmice // fermentirani indijski oreščki, riž, špinača, zelje, krompirjev pire, paradižnikova krema

slovenski krožnik // žlikrofi, ferment pšenice, šitake

kranjski krožnik // “gorenjska klobasa”, kislo zelje in pražen krompir

sladek krompir// barvna kvinoja, cannellini, ajdove kokice, lešniki

melancan bolognese // bolognese, pire, veganska mocarela

slovenska tradicionalna pojedina // ričet, Juicy Marbles rebrca z zelenjavo, pehtranov kolač

degustacijski meni 4-hodni/6-hodni

saraswati hišni curry // čičerika, sladki krompir, avokado, basmati riž, raita

pad thai // sezonska zelenjava, riževi rezanci, tempeh, šitake

otroške testenine // rastlinska sirna omaka / paradižnikova omaka

hišni burger // Beyond burger, solata, čebulni čatni, chilli domača majoneza, veganski sir, ketchup pečeni krompirček

čokoladni tart s sladoledom iz pečenih jagod // 80 % cuba čokolada, maline

hišna skutina torta // fermentirani indijski oreščki, sezonsko sadje

bovški krafi // hruška, orehi, krušne drobtine

kepica domačega sladoleda // različni okusi

pehtranov kolač

razstavljena prekmurska gibanica

slivova pita

vipava

zlati grič

mursa

ronk

jakončič

fornazarič

zarova

colnar

tajfl

gjerkeš

munda/roka

blažič

šibau

reia